Handtmann Italia, azienda del gruppo tedesco Handtmann, è specializzata nello studio e nell’ingegnerizzazione di linee complete per il Pet Food e per l’industria alimentare.
L’azienda si pone come unico contractor in grado di fornire soluzioni di processo complete chiavi in mano, dall’ingresso della materia prima fino al confezionamento. Non quindi semplici fornitori, ma consulenti specializzati che permettono, tanto ai grandi player mondiali nell’industria pet food quanto alle PMI e alle start-up, di ottimizzare al meglio il flusso di lavoro.
Soluzioni di processo all’avanguardia
In base alla tipologia di prodotto finito, Handtmann Italia può integrare sulla linea diverse soluzioni: dall’insacco al deposito e riempimento con precisione sensibile al grammo, dalla miscelazione ed emulsione fino all’estrusione e alla formatura. In particolare, VarioMix e Batch Cooker di Inotec permettono di triturare, miscelare, cuocere, emulsionare e dosare il prodotto in misura industriale con un unico macchinario in linea, ottimizzando il processo produttivo.
La tecnologia di triturazione ultrafine Handtmann Inotec IT, invece, permette di tritare finemente, omogeneizzare ed emulsionare un’ampia varietà di prodotti primari, da quelli liquidi a quelli viscosi, fino ai componenti duri, densi o fibrosi. Le applicazioni nel settore pet food riguardano i pezzetti in salsa, gli snack a bastoncini e il cibo umido.
Novità: tritacarne industriale Handtmann Inotec di ultima generazione
La nuova serie IW Handtmann Inotec offre una tecnologia di tritatura di ultima generazione per la produzione di prodotti a base di carne e cibo per animali. Le applicazioni tipiche, per quanto riguarda il cibo per animali domestici, comprendono cibo umido, bastoncini, bocconcini e tocchetti in salsa.
Grazie all’elevata flessibilità della tecnologia di tritatura IW, tanto le materie prime congelate quanto quelle fresche possono essere triturate senza sostituire il set da taglio, ossia senza cambiare le lame e le trafile.
I nuovi trituratori IW possono essere integrati nel comando di linea e nel circuito di sicurezza di Handtmann Inotec come parte integrante di linee di processo automatizzate.
Il benessere degli animali al primo posto
Le soluzioni di processo di Handtmann sono modulari, quindi adatte ad una grande varietà di pet food, dal cibo umido a quello semi-umido fino al secco.
